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农村田间喂猪的野菜 能清热解毒 防贫血除口臭
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摘要：幸福的生活从健康开始，关注健康关注生活，亲爱的趣友们我是你们的老朋友，今天继续为大家分享健康小知识，给大家介绍我们农村一种最常见的野草，很多农村人都叫它灰灰菜，又
幸福的生活从健康开始，关注健康关注生活，亲爱的趣友们我是你们的老朋友，今天继续为大家分享健康小知识，给大家介绍我们农村一种最常见的野草，很多农村人都叫它灰灰菜，又叫野灰菜，灰蓼头草等。主要生长在农村的山坡旁和田间，小时候看到这种野草都会采摘回家炒食，想必趣友们都吃过这种山珍野菜，食疗价值较高，今天小曹带着大家总结下灰蓼头草的食疗价值吧。
上面这张图片就是刚刚小编给大家介绍的野草灰蓼头草，既是路边随处可见的野草，很久以前用它来喂猪，现在越来越少，不仅吃起来美味可口，营养价值丰富，你见过这种野菜吗？
【灰蓼头草的食疗价值】
灰蓼头草的功效一：灰蓼头草是一种纯天然的绿色野菜，不仅口感鲜美，味道鲜美，由于灰蓼头草含有大量的蛋白质和维生素等矿物质，常食能够起到补充能量的作用。
灰蓼头草的功效二：灰蓼头草含有一种藜碱等营养成分，能够起到消除口臭的作用，灰蓼头草还具有清热泻火，通便，解毒利湿的作用。
灰蓼头草的功效三：灰蓼头草还能够有效地预防贫血，促进儿童生长发育，是中老年缺钙患者的养生佳品。
灰蓼头草的功效四：灰蓼头草是一种老少皆宜的保健食材，常食能够起到治痢疾，湿疹疮痒的作用，常食具有不错的效果。
除了上述的功效之外，灰蓼头草还具有杀虫止痒，解毒消肿的作用。
【灰蓼头草的食疗方】
灰蓼头草的食疗方：凉拌灰蓼头草，灰蓼头草饼等
【灰蓼头草的禁忌】
灰蓼头草的禁忌：灰蓼头草食疗价值较高，但是不宜过量食用灰蓼头草。
小曹给大家总结了灰蓼头草的食疗价值和禁忌，你学会了吗？
你见过这种野草吗？你的家乡叫做什么名字呢？
文章来源：《农村经济与科技》 网址: http://www.ncjjykjzz.cn/zonghexinwen/2021/1014/1423.html